Насіння - Чабер Огородній, 1 г.

Пізній сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 150-160 днів. Качани дуже щільні, круглої форми, масою 3-5 кг, соковиті, не розтріскуються, на розрізі білого кольору. Смакові якості свіжої та квашеної продукції відмінні. Врожайність 5-8 кг/кв.м. Сорт придатний для споживання у свіжому вигляді, квашення та зимового зберігання...

Середньостиглий сорт. Період від сходу до збирання врожаю 160-180 днів. Висота рослини 60-65 см. Розетка листя вертикальна. Черешок довгий, темно-зелений, вигнутий із внутрішньої сторони, без волокон. Маса однієї рослини 350 г. Висока врожайність та ароматичність, відмінні смакові якості. Використовують у свіжому вигляді та для переробки...

Лимонна трава (Cymbopogon citratus) – висока багаторічна трава сімейства злакових. Інші назви: сорго лимонне, цітронелла, лемонграс, fever grass. В ідеальних умовах (тропічний клімат) лимонна трава росте висотою до 180 см, у холодніших регіонах - до 1 м у висоту і до 1 м в діаметрі. Любить яскраве сонце, може рости на ділянках із легкою тінню. Це ніжний багаторічник має легкий лимонний запах та цитрусовий смак. Листя - світло-зеленого кольору, довге, вузьке, гладке і гостре. Трава багата на вітамін А, антиоксидант. У медицині цитронеллу використовують для виведення токсинів з організму, для очищення печінки, підшлункової залози, нирок та кишечника. Цитронелла скорочує вміст сечової кислоти та холестерину, виводить надлишкові накопичення жиру. Сприяє активації травлення та обміну речовин. Допомагає за застуд, сприяє зниженню температури, звідси її англійська назва fever grass. Олія цітронели має антисептичні властивості, використовується як протигрибковий засіб. Стебла лимонної трави традиційно використовуються на кухні народів Азії, як пряна приправа для ароматизації напоїв, а також як спеції до страв з риби та птиці. Лимонна трава - одна з трав, яка надає азіатській кухні її незабутній аромат: запах цитрусу з ледь вловимими нотками мигдалю. Її додають як спеції при приготуванні супів і при гасінні. Лимонне сорго чудово поєднується з кінзою та червоним перцем. Для використання лимонної трави в кулінарії листя видаляють, залишаючи лише нижню частину стебла...

Однорічна рослина. Період від сходів до дозрівання 95-105 днів. Рослина низькоросла, висотою 50-70 см. Ягоди дрібні, солодкі, округлої форми, діаметром 6-12 мм, масою 5-10 г, жовто-помаранчевого забарвлення з суничним ароматом. Без ГМО...