Насіння капусти червонокачанної

Капуста червонокачанна - це незвичайний і корисний овоч, який можна виростити на своїй ділянці. У цій статті ми розповімо про плюси і мінуси червонокачанної капусти, як виростити її з насіння, коли сіяти насіння на розсаду, як садити капусту у відкритий ґрунт. Також ми підкажемо, де можна купити насіння червоноголової капусти за вигідною ціною.

Плюси і мінуси червонокачанної капусти

Червонокачанна капуста - це різновид білокачанної капусти, яка має темно-фіолетовий або бордовий колір. Її вирізняє високий вміст антоціанів - природних барвників, які мають антиоксидантні, протизапальні та протипухлинні властивості. Крім того, в червонокачанній капусті багато вітамінів С, А, Е, К, групи В, мінералів (кальцій, калій, магній, залізо, фосфор тощо), клітковини та фітонцидів.

 Червонокачанна капуста сприяє:

• зміцненню імунітету та захисту від інфекцій;

• нормалізації обміну речовин і зниженню ваги;

• очищенню організму від токсинів і радіонуклідів;

• поліпшенню роботи травної системи та профілактиці закрепів;

• поліпшенню стану шкіри, волосся і нігтів;

• підвищенню настрою і боротьбі зі стресом.

Однак у червонокачанної капусти є і деякі мінуси. По-перше, вона містить глюкозинолати - речовини, які можуть пригнічувати роботу щитоподібної залози та спричиняти зоб. Тому людям із порушеннями функції щитоподібної залози слід обмежувати вживання червонокачанної капусти або консультуватися з лікарем. По-друге, червонокачанна капуста може спричиняти алергічні реакції у деяких людей, особливо якщо вона містить велику кількість нітратів. Тому рекомендуємо купувати насіння і вирощувати цей овоч самостійно. 

Найкращі улюблені сорти червонокачанної капусти:

• Червоний Філдеркраут;

• Лангедейкер;

• Гако;

• Кода та інші.

Як виростити червонокачанну капусту з насіння

Червонокачанну капусту бажано вирощувати через розсаду для отримання раннього врожаю. 

Коли сіяти насіння червонокачанної капусти  на розсаду 

Насіння капусти червоноголової на розсаду потрібно сіяти наприкінці лютого - початку березня. Для цього потрібно підготувати ґрунт, який має бути легким, родючим і дренованим. Можна використовувати готову суміш для розсади овочів або зробити свою з рівних частин перегною, торфу і піску. Ґрунт потрібно просіяти, зволожити і простерилізувати в духовці або мікрохвильовці, щоб знищити шкідників і хвороботворні мікроорганізми. Потім потрібно заповнити ґрунтом підготовлені ящики або горщики, зробити в них невеликі заглиблення на відстані 3-4 см одне від одного і посіяти в них по 2 насінини червонокачанної капусти. Зверху потрібно посипати шаром ґрунту товщиною 1-2 см і злегка утрамбувати. Ящики або горщики потрібно накрити склом або поліетиленом і поставити в тепле і світле місце з температурою 18-20 градусів. Насіння червонокачанної капусти проростає через 5-7 днів. Після появи сходів потрібно прибрати укриття і переставити розсаду в більш прохолодне місце з температурою 15-17 градусів. Розсаду потрібно регулярно поливати, провітрювати, підживлювати слабким розчином комплексних мінеральних добрив кожні 10-14 днів. Коли розсада матиме 4-5 справжніх листків, її потрібно пікірувати, тобто пересадити в окремі горщики або ящики з відстанню 10-15 см між рослинами. Перед висадкою у відкритий ґрунт розсаду потрібно загартовувати, тобто виносити на вулицю на кілька годин протягом 10-14 днів, поступово збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Висаджування розсади червонокачанної капусти у відкритий ґрунт проводять наприкінці квітня - на початку травня, коли мине загроза заморозків.

Як і де замовити насіння червонокачанної капусти

Якщо ви хочете купити насіння поштою по Україні, то ми рекомендуємо вам звернутися в інтернет-магазин Дарвін, який спеціалізується на продажу насіння овочів, квітів, трав та інших рослин. У цьому магазині ви знайдете великий вибір насіння від різних виробників, а також докладний каталог з описом, фотографіями та відгуками про кожен сорт. Ви можете замовити насіння онлайн через сайт магазину. Доставка здійснюється по всій Україні через служби Нова Пошта або Укрпошта. Ви можете оплатити замовлення онлайн або при отриманні післяплатою. 

Не пропустіть свій шанс купити насіння червонокачанної капусти поштою по Україні в інтернет-магазині торгового дому Дарвін - це надійний і перевірений партнер для вашого городу!