Міцелій (зерновий) – Рижик звичайний, 10 г.

Рижик звичайний (Lactarius deliciosus) - гриб сімейства Сироїжкові. Гарний їстівний гриб. Шапинка діаметром 4-12 см, спочатку випукла, потім розпрямляється і стає воронкоподібною, з загорнутими краями, іноді з невеликим горбком в центрі, гладка, блискуча, клейка в сиру погоду, помаранчевого кольору з темнішими концентричними кільцями і плямами.

Міцелій призначений для посадки під садовими деревами і в приміщеннях на ґрунті, удобреному перегнилим листям і перегноєм гною. При виготовленні сухого зернового міцелію використовується овес, пшениця, жито та інші злаки. Спочатку на зерні пророщується міцелій, потім воно дробиться і висушується за спеціальною технологією при температурі 23-25 °С. Міцелій переходить в сплячий стан, зберігаючи свої характеристики. Термін зберігання при цьому збільшується до 5-7 років. Слід врахувати, що при сушінні міцелій у 5-6 разів втрачає у вазі, тому 10 г сухого міцелію еквівалентні 50-60 г звичайного зернового міцелію.

При попаданні в сприятливі умови (температура, вологість, кислотність ґрунту) міцелій прокидається і починає активно проростати. Вегетаційного періоду у міцелію немає, тобто в приміщенні гриби можна виростити будь-якої пори року.

На пакеті наводиться детальна інструкція по вирощуванню. 10 г міцелію достатньо для приготування грядки площею 2-3 кв. м.

Увага! Дуже важливим фактором для успішного вирощування грибів є кислотність ґрунту. Для рижика оптимальне значення кислотності Ph=5 (слабокислий ґрунт) .

Рекомендуємо при посадці використовувати активатор міцелію, який містить необхідний для розвитку грибниці набір макроелементів, гідрогель для утримання вологи, розкислювач ґрунту, а також індикатори для контролю за рівнем Ph ґрунту.