Одна из разновидностей сорта Иерусалим (есть множество вариаций от красного до желтого). Его плоды крупные сердцевидные, красные с желтыми полосками. Сорт с прекрасным сложным фруктовым сладким вкусом и мягким, с легкой ... Читать далее...
Одна из разновидностей сорта Иерусалим (есть множество вариаций от красного до желтого). Его плоды крупные сердцевидные, красные с желтыми полосками. Сорт с прекрасным сложным фруктовым сладким вкусом и мягким, с легкой кислинкой, послевкусием. Хороший баланс сока и мякоти.
Знаменитый старинный сорт из группы биф-томатов, ценимый за крупные плоды и богатый вкус. Индетерминантный, среднеспелый: от всходов до сбора урожая 110–120 дней. Куст мощный, с хорошо облиственными побегами, требует подвязки и пасынкования. Плоды крупные, плоскоокруглые, массой 300–500 г, при полном созревании приобретают насыщенный розовый цвет. Мякоть мясистая, сахаристая, с выраженным ароматом и сладко-кислым балансом, идеально подходит для свежих салатов, бутербродов, переработки на сок и соусы. Сорт отличается стабильной урожайностью при правильной агротехнике, хорошей транспортабельностью спелых плодов.Характеристики:
Тип: индетерминантный, среднеспелый
Срок созревания: 110–120 дней
Плод: 300–500 г, плоскоокруглый, розовый
Назначение: салаты, сок, соусы, кулинария
Урожайность: высокая при формировке и уходе
Агротехника:
Семена высевают на рассаду за 55–60 дней до пересадки в грунт. Оптимальная температура прорастания — 22–25 °С. Рассаду высаживают по схеме 50×60 см на солнечные участки с плодородной почвой. Обязательны пасынкование, подвязка, регулярный полив и подкормки. Для достижения крупных плодов рекомендуется формировка в 1–2 стебля и нормирование кистей...