Семена капусты краснокочанной

Капуста краснокочанная - это необычный и полезный овощ, который можно вырастить на своем участке. В этой статье мы расскажем о плюсах и минусах краснокочанной капусты, как вырастить ее из семян, когда сеять семена на рассаду, как сажать капусту в открытый грунт. Также мы подскажем, где можно купить семена краснокочанной капусты по выгодной цене.

Плюсы и минусы краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста - это разновидность белокочанной капусты, которая имеет темно-фиолетовый или бордовый цвет. Ее отличает высокое содержание антоцианов - природных красителей, которые обладают антиоксидантными, противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Кроме того, в краснокочанной капусте много витаминов С, А, Е, К, группы В, минералов (кальций, калий, магний, железо, фосфор и др.), клетчатки и фитонцидов.

 Краснокочанная капуста способствует:

• укреплению иммунитета и защите от инфекций;

• нормализации обмена веществ и снижению веса;

• очищению организма от токсинов и радионуклидов;

• улучшению работы пищеварительной системы и профилактике запоров;

• улучшению состояния кожи, волос и ногтей;

• повышению настроения и борьбе со стрессом.

Однако у краснокочанной капусты есть и некоторые минусы. Во-первых, она содержит глюкозинолаты - вещества, которые могут подавлять работу щитовидной железы и вызывать зоб. Поэтому людям с нарушениями функции щитовидки следует ограничивать употребление краснокочанной капусты или консультироваться с врачом. Во-вторых, краснокочанная капуста может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, особенно если она содержит большое количество нитратов. Поэтому рекомендуем покупать семена и выращивать этот овощ самостоятельно. 

Лучшие любимые сорта краснокачанной капусты:

• Красный Филдеркраут;

• Лангедейкер;

• Гако;

• Кода и другие.

Как вырастить краснокочанную капусту из семян

Краснокочанную капусту желательно выращивать через рассаду для получения раннего урожая. 

Когда сеять семена капусты краснокочанной  на рассаду

Семена капусты краснокочанной на рассаду нужно сеять в конце февраля - начале марта. Для этого нужно подготовить грунт, который должен быть легким, плодородным и дренированным. Можно использовать готовую смесь для рассады овощей или сделать свою из равных частей перегноя, торфа и песка. Грунт нужно просеять, увлажнить и простерилизовать в духовке или микроволновке, чтобы уничтожить вредителей и болезнетворные микроорганизмы. Затем нужно заполнить грунтом подготовленные ящики или горшки, сделать в них небольшие углубления на расстоянии 3-4 см друг от друга и посеять в них по 2 семени краснокочанной капусты. Сверху нужно посыпать слоем грунта толщиной 1-2 см и слегка утрамбовать. Ящики или горшки нужно накрыть стеклом или полиэтиленом и поставить в теплое и светлое место с температурой 18-20 градусов. Семена краснокочанной капусты прорастают через 5-7 дней. После появления всходов нужно убрать укрытие и переставить рассаду в более прохладное место с температурой 15-17 градусов. Рассаду нужно регулярно поливать, проветривать, подкармливать слабым раствором комплексных минеральных удобрений каждые 10-14 дней. Когда рассада будет иметь 4-5 настоящих листьев, ее нужно пикировать, то есть пересадить в отдельные горшки или ящики с расстоянием 10-15 см между растениями. Перед высадкой в открытый грунт рассаду нужно закаливать, то есть выносить на улицу на несколько часов в течение 10-14 дней, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе. Высадка рассады краснокочанной капусты в открытый грунт производится в конце апреля - начале мая, когда минует угроза заморозков.

Как и где заказать семена краснокочанной капусты

Если вы хотите купить семена почтой по Украине, то мы рекомендуем вам обратиться в интернет-магазин Дарвин, который специализируется на продаже семян овощей, цветов, трав и других растений. В этом магазине вы найдете большой выбор семян от разных производителей, а также подробный каталог с описанием, фотографиями и отзывами о каждом сорте. Вы можете заказать семена онлайн через сайт магазина. Доставка осуществляется по всей Украине через службы Новая Почта или Укрпочта. Вы можете оплатить заказ онлайн либо при получении наложенным платежом. 

Не упустите свой шанс купить семена краснокочанной капусты почтой по Украине в интернет-магазине торгового дома Дарвин - это надежный и проверенный партнер для вашего огорода!