Семена - Кукуруза Аплодисменты золотого ребенка, 7 г.

Мини-кукуруза Аплодисменты золотого ребенка – ранний сорт с желтыми початками, который начинает плодоносить уже через 50 дней после появления всходов. Этот сорт идеально подходит для употребления в свежем виде, используется в индийской и китайской кухне, а также хорошо сохраняет вкус при консервировании в легком рассоле. При полном созревании зерна приобретают янтарный оттенок и могут использоваться для приготовления попкорна.

Растения достигают высоты до 1,5 метров и формируют компактные кусты диаметром около 50 см благодаря большому количеству боковых побегов. В среднем на одном стебле формируется до трех початков. Оптимальный момент сбора – когда молодые початки достигают 10 см в длину и 2 см в толщину, но до момента опыления, что делает их непригодными для baby corn. Признаком готовности служит появление первых тычиночных нитей из обертки.

Сорт отличается высокой кустистостью, устойчивостью к жаре и продолжительным плодоношением. Урожай созревает в несколько этапов в течение 2–4 недель. Сбор проводят каждые 2–3 дня, не снимая обертку с початков, что позволяет хранить их в охлажденном виде до недели.