Семена - Капуста японская Русалочка, 0,1 г.

Однолетнее, бывает двухлетнее, очень декоративное растение с крупной листовой розеткой. Неприхотлива, жаро и холодоустойчива. Влаголюбива, но переувлажнение не переносит. Сорт среднеспелый, устойчив к цветушности, высевать можно в течении всего сезона. Через 60-70 дней получают растения массой 0,9-1,7 кг. Нарастание листовой массы идет весь вегетационный период и можно срезать по одному-два листочка (после срезки вырастают новые листья), или все растение сразу. Листья варят, жарят, сушат и едят в сыром виде. Также съедобен корнеплод длиной 8-12 см и диаметром 5-7 см. По вкусу он напоминает брюкву.