Семена - Баклажан Империал, 30 шт.

Сорт «Империал» — это крупноплодный баклажан с насыщенным, мягким вкусом и лёгким ореховым оттенком. Главная особенность сорта — полное отсутствие горечи, даже при нестабильных условиях выращивания. Растения мощные, крепкие, высотой около 50–75 см, отлично держат форму и демонстрируют высокую урожайность даже в регионах с прохладным летом.

На каждом кусте формируется в среднем 4–6 плодов, но при хорошем уходе и тёплой погоде урожай может достигать 10–12 баклажанов. Плоды крупные, в форме ребристой груши, с блестящей кожицей насыщенного тёмно-фиолетового цвета, иногда почти чёрного на солнце. Мякоть плотная, сочная, ароматная, с минимальным количеством семян. Стандартный вес — 200–250 г, но отдельные экземпляры могут вырастать до 1 кг.

Оптимальный размер для сбора — около 12–13 см в ширину и 15 см в высоту, однако можно снимать и раньше, когда кожура становится глянцевой — в этот момент плоды максимально нежные и абсолютно без семян. Сорт среднеспелый: первые баклажаны созревают примерно через 80 дней после пересадки рассады в грунт.

Данный сорт никогда не горчит, даже если плоды переросли. Империал имеет очень вкусную мякоть, плотную и ароматную. Он универсальный в использовании: жарка, запекание, фарширование, рулетики, гриль. Также подходит для коммерческих посадок, имеет товарный вид и высокая транспортабельность.

Рекомендации по посеву и выращиванию

Сроки посева: конец февраля – середина марта. Глубина заделки: 0,8–1 см. Температура для всходов: +25…+28°C. Всходы появляются через 7–14 дней. Баклажаны не любят пикировку, поэтому лучше сразу сеять в индивидуальные стаканчики или кассеты с большим объёмом. Температура после всходов: днём +20…+24°C, ночью +17…+19°C. Полив умеренный, без перелива. Подкормки: 2 раза комплексным удобрением для рассады.

Высадка в грунт

В открытый грунт высаживают, когда почва прогреется до +15°C, а ночные температуры стабильно выше +10°C. Схема посадки: 40–50 × 60 см. Место — солнечное, защищённое от ветра.

Уход

Обязательные подвязки для крупных плодов. Полив тёплой водой под корень, без переувлажнения. Мульчирование для удержания влаги. 2–3 подкормки за сезон: органика + калийно-фосфорные смеси.