Семена - Баклажан Капоната из Палермо, 30 шт.

Очень популярный на Сицилии сорт с привлекательными длинными цилиндрическими плодами, вырастающими до 22 см. Баклажановый с белыми полосами, он получил название «сказочного» баклажана. Аккуратные, сравнительно тонкие плоды очень удобны для нарезки. Качественная плотная сладкая мякоть с тонкой текстурой, которая мало впитывает масло при приготовлении, с мягким нежным вкусом и тонкой кожей, сделала его главным баклажаном для капонаты. Этот сорт чрезвычайно приспособлен к жаркому климату. Растения высотой 65 см начинают плодоносить через 75 дней после пересадки. Сорт ранний.  Граффити, называемый сицилийским баклажаном, получил свое название за полосатую кожу, украшенную штрихами от темных баклажановых на белом фоне до, наоборот, белых на баклажановом. Эти полосы, к сожалению, исчезают при их приготовлении. Одна из первых разновидностей баклажана, завезенных на Сицилию арабами в 8 веке. Эти сорта полностью универсальны – их используют в любом рецепте.