Ýòî ñàìàÿ êðóïíàÿ ðàçíîâèäíîñòü âåøåíîê. Øëÿïêà äèàìåòðîì 5-15 ñì, êðóãëàÿ, âûïóêëàÿ, ñ âîçðàñòîì ðàñøèðÿåòñÿ. Íîæêà ãðèáà òîëñòàÿ, äëèíîé 5-10 ñì. Íà 7-8 % ìÿêîòü âåøåíîê ñîñòîèò èç ìèíåðàëüíûõ âåùåñòâ, ñðåäè êîòîðûõ íåîáõîäèìûå ÷åëîâåêó æåëåçî, êàëèé, éîä, êàëüöèé è ò.ä.
Ïî óðîâíþ ñîäåðæàíèÿ âèòàìèíà PP âåøåíêà ñ÷èòàåòñÿ ñàìûì öåííûì ãðèáîì. Ïî ñîñòàâó âèòàìèíîâ âåøåíêà ñõîæà ñ ìÿñîì — ìÿêîòü ýòèõ ãðèáîâ ñîäåðæèò âèòàìèíû ãðóïïû B, à òàêæå Ñ, Å, è D2. Êðîìå òîãî, ïðè óïîòðåáëåíèè ýòèõ ãðèáîâ â ïèùó, îðãàíèçì ïîëó÷àåò ôåðìåíòû, ñïîñîáñòâóþùèå ðàñùåïëåíèþ æèðîâ è ãëèêîãåíà. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî â ðåçóëüòàòå óïîòðåáëåíèÿ âåøåíêè â ïèùó ñíèæàåòñÿ óðîâåíü õîëåñòåðèíà â êðîâè, à ñîê ýòîãî ãðèáà ïîäàâëÿåò ðàçâèòèå êèøå÷íîé ïàëî÷êè. Ïëîäîíîøåíèå ïðîõîäèò âîëíàìè, 3-4 ãîäà íà ìÿãêîé äðåâåñèíå è 5-7 ëåò íà òâåðäîé. Èñïîëüçóåòñÿ â äîìàøíåé êóëèíàðèè â âàðåíîì, òóøåíîì, ñîëåíîì, æàðåíîì è ñóøåíîì âèäå.