|
Áàçèëèê - ëþáèìàÿ ìíîãèìè ïðÿíàÿ êóëüòðà, êîòîðóþ ñîâñåì íå ñëîæíî âûðàñòèòü. Ñåìåíà õîðîøî ïðîðàñòàþò ïðè òåìïåðàòóðå âûøå 20 ãðàäóñîâ. Âûðàùèâàþò áàçèëèê íà ïîäîêîííèêå â ãîðøå÷êàõ èëè â îòêðûòîì ãðóíòå. Ðàñòåíèå íóæäàåòñÿ âî âëàãå, îñîáåííî â íà÷àëå ðîñòà.
Óáèðàþò çåëåíü â ìîìåíò öâåòåíèÿ, èìåííî â ýòî âðåìÿ îíà íàèáîëåå àðîìàòíà è ïîëåçíà. Ðàñòåíèå ñðåçàþò íà âûñîòå 10-12 ñì îò ïîâåðõíîñòè ïî÷âû. Çåëåíóþ ìàññó ñóøàò â òåíè, â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ìåñòå. Ïðè ñóøêå íà ñîëíöå òåðÿåòñÿ öâåò, àðîìàò è âêóñ. Ïîñëå ïåðâîãî ìàññîâîé óáîðêè çåëåíè, íåîáõîäèìî ïîäêîðìèòü ïîñåâû áàçèëèêà è òîãäà îñåíüþ, åùå äî íàñòóïëåíèÿ çàìîðîçêîâ, âû ïîëó÷èòå âòîðîé óðîæàé àðîìàòíîé çåëåíè.
|
